Lavanda, simbolul verii

​​​​​​​

​​​​​​​

Pagină web realizată în program pentru crearea site-uri, WebWave.

Lavanda, simbolul verii
30 august 2022

Căldura soarelui, părul fluturând în adierea vantului, un cer azuriu pătat cu nori pufoşi mici ... şi mirosul de levănţică în floare. Acestea sunt simbolurile verii pe care toată lumea le așteaptă cu nerăbdare tot anul. Parfumul dulce de lavandă poate aromatiza o grădină întreagă, dar nu este doar o plantă  de am pus între haine pentru mirosul său minunat. Ea are un spectru foarte larg de utilizări - medicinal, material cosmetic, sau chiar un ingredient de bucătărie.

 

 

Lavanda (Lavandula spica),provine din vestul bazinului Mediteranean, dar este cultivată peste tot in lume. Gândiți-vă la imaginile cu Provence, unde câmpuri întregi de lavandă înflorită sunt de văzut în timpul verii. Prosperă cel mai bine în zonele calde și însorite și în acest fel de climă aroma de lavandă este cea mai puternică. Poate de asemenea fi vazută adesea în grădini , reflectându-și vara razele violete . Cu toate acestea, efectele de lavandă cultivată în zone mai reci sunt puțin mai slabe decât ale lavandei cultivate în Marea Mediterană.

Crește-ți propria lavandă, e ușor!

Lavanda nu este o plantă pretențioasă. Preferă solul nisipos, ușor alcalin sau neutru. Plantați-o într-un loc însorit– poate fi chiar și în lumina directă a soarelui. Nu trebuie să fie înrădăcinată în sol  și, prin urmare, de asemenea îi merge bine și în ghivece aşezate pe balcoane și terase. Cu cât lavanda ta are mai mult soare, cu atât mai aromate și colorate vor fi florile sale,  așa cum și va produce mai multe uleiuri esențiale.

Lavandei nu-i place prea mult umiditatea, deoarece provine dintr-un climat cald și uscat, deci asigurați-vă că nuo udați excesiv! Se va descurca mult mai bine cu mai puțină umiditate – substratul poate chiar să se usuce uneori. Dacă alegeți să o cultivații într-un ghiveci asigurați-vă că utilizați suficient sol – vasul ar trebui să fie de cel puțin două ori mai marea decât planta .Dacă vrei să începeți să creșteți lavandă, puteți fie să o plantați din semințe sau pur și simplu să cumpărați o plantă de lavandă pui de la un magazin de grădinărit. Dacă optați pentru prima variantă, lăsați semințele să încolțească mai întâi într-un pat de semințe, apoi plantați-le în gradină. Ar trebui să fie cel puțin  50 de centimetri distanță între răsaduri, pentru că vor deveni destul de groase.

Odată ce o lavanda a terminat de înflorit, tăiați restul florii și tulpinii. După ce ați făcut asta, planta va fi revigorată și va crește și mai frumos și va fi mai puternică anul următor. Este necesar să o tundeți și primăvara, chiar înainte să înceapă să crească, lăsând cam o treime din lungimea originală a tulpinii. Așa va scăpa de mugurii  anului precedent, care tind să fie destul de uscați și neatrăgători. Dacă tundeți lavanda așa, se va păstra redevind un frumos, gros tufiș verde care înflorește regulat.

Dacă ai deja o plantă frumoasă de lavandă și dorești să o înmulțești, poți să o faci cu ușurință. Cum? Taie muguri întregi primăvara și împarte-i în continuare în bucăți mai mici – butași. Fiecare ar trebui să fieaproximativ 10 centimetri lungime. Va trebui să cumpărați un stimulator radicular, care va asigura ca butașii să dezvolte un sistem radicular bogat. Îl puteți cumpăra sub formă de pudră sau sub formă lichidă. Presărați niște stimulator la capătul unei crenguțe sau pulverizați stimulatorul lichid pe crengușa întreagă. Plantați butașii apoi într-un substrat de tăiere,aproximativ la 5 centimetri adâncime. Cu condiția să nu uitați să le udați, în decurs de o lună vor crește  noi plante de lavandă.

Cum se păstrează lavanda ?

Dacă doriți mai târziu să aveți o varietate de opțiuni cu privire la ce să faceți cu lavanda , trebuie să o culegeți și să odepozitați corect.Trebuie culeasă atunci când înflorește, pe vreme caldă și uscată, dar florile nu ar trebui să fie complet deschise. Uscați-o la întuneric, în mod ideal într-o cameră caldă cu suficient aer proaspăt. In orice caz, temperatura nu ar trebui să crească peste  40 ° C.Puteți usca plantele întinse pe foi de hârtie sau atârnate cu capul în jos. Odată uscate, curățați florile sau luați plante întregi – depinde de ce aveți de gând să faceți cu ele. Dacă depozitați florile de lavandă acasă, asigurați-vă că le păstrați într-un loc uscat, borcan bine sigilat, ideal realizat din sticlă opacă, închisă la culoare. Altfel florile își pot pierde culoarea și aroma.

 

Lavanda ca plantă aromată

Lavanda a oferit bucurie omenirii de milenii – vechii romani o foloseau în băi și preparate cosmetice de exemplu .Florile sunt cele folosite în cosmetice și sunt separate din ramuri și uscate complet. Sunt apoi folosite la prepararea de uleiuri de baie, uleiuri de masaj ,săpunuri și geluri de duș. Chiar și numele este dovada importanței sale în cosmetice și baie – în limba franceză cuvântul „laver” înseamnă „a spăla”.

Prin distilarea florilor de lavandă se produce ulei esențial de lavandă, care este un ingredient comun în parfumuri. De când înflorește, levănțica nu numai că are un miros minunat dar respinge și moliile din garderobă, dacă este pusă printre haine. Pungi de pânză cu flori de lavandă sunt ușor de găsit, și pot fi puse lângă haine ,făcându-le să miroasă grozav. Puteți chiar să faeceți unele cu ușurință – tot ce trebuie să faceți este să colectați niște flori de lavandă, uscați-le ,separați-le de tulpini şi umpleși niște pungi de pânză cu ele. Făcând astfel  puteți să creați un frumos cadou care îi va face pe cei apropiați fericiți.

Lavanda în bucătărie

Lavanda este cel mai des folosită ca și condiment în feluri de mâncare specifice locului său de origine, zona mediteraneană: Franța, Spania și Italia. De asemenea, face parte din binecunoscutul Amestecul de condimente provensale. Acesta este folosit chiar și pentru băuturi – poate fi folosit pentru a pregăti niște limonadă de casă, sau chiar un sirop sau lichior de lavandă.

Sirop aromat de lavandă

Veți avea nevoie:

• 600 g flori de lavandă

• 4 lămâi mari

• 4batoane de scortișoară

• 2 kg zahăr

• 2 l apă

Puneți florile de lavandă în apă și adăugați sucul de lămâie și scorțișoara. Fierbeți totul împreună timp de 15 minute. După aceea lasați-o să se răcească peste noapte. Dimineața strecurați amestecul, stoarceți florile și strecurați lichidul printr-o bucată fină de in încă o dată pentru a vă asigura că a-ți eliminat toate particulele mici. Adăugați zahărul și amestecați-l până s-a dizolvat. Gatiti amestecul timp de încă 5 minute. Turnați siropul cald în sticle, sigilați-le și depozitați-le undeva la rece. Puteți adăuga siropul la băuturi de vară sau îl puteți bea ca atare când simțiți nevoia de a vă calma.

 

Lavanda – un important efect vindecător

Florile de lavandă conțin uleiuri aromatice care își au locul și în medicină. Suprimă creșterea bacteriană și așa sunt în esență un dezinfectant. Ele calmează nervii și ameliorează probleme conexe: anxietate, sentimente de panică, comportament isteric și bufeuri; de asemenea, scad presiunea sângelui și ajută la indigestie, balonare și diaree. Ceaiul de lavandă acționează împotriva palpitațiilor inimii, iritabilitate, migrene și insomnie. Țineți minte, totuși, că nu este potrivit pentru gravide sau femeile care alăptează sau copiii mici.

Lavanda poate fi folosită ca și gargară care ajută la tratarea amigdalelor în timpul crizelor de amigdalită sau inflamații ale cavității bucale. Poate fi folosită și extern – în vindecare sau băi cosmetice ca parte a tratamentului eczemelor sau a rănilor cronice. Unii oameni pregătesc și creme de lavandă care ajută la durere cauzată de reumatism sau gută.

Uleiul de lavandă își are, de asemenea, utilizarea în aromoterapie, masaje, comprese și inhalații. Ajută la tratamentul inflamației bronșice și amigdalitei. Uleiul de lavandă a fost folosit de mii de ani pentru a face față bolilor de piele, inflamațiilor, eczemelor uscate, rănilor infectate și ulcerelor.  Are și rezultate rapide când e aplicat pe punctele reumatice dureroase, nervi inflamați sau răni mecanice (mușchi rupti, luxații, articulații și așa mai departe).

Ceai de lavandă pentrunervi calmi și somn odihnitor

Veți avea nevoie:

• 1½ linguriță flori de lavandă

• Apă clocotită

Puneți florile de lavandă în cană și adaugați apă clocotită. Infuzați timp de 10 minute și apoi strecurați. Beți ceaiul călduț, de două ori pe zi între mese. Nu numai că ajută la anxietate și insomnie, dar și la problemele digestive (colici, balonare, constipație și diaree).

Extract de casă de lavandă pentru băi şi masaj

Veți avea nevoie:

• Un borcan cu flori de lavandă (aproximativ 0,7 l)

• Ulei de măsline de calitate

Umpleți borcanul cu levănțică uscată înflorită și adăugați până în vârf ulei de măsline. Sigilați-l și depozitați-l într-un loc cald, întunecat. Agitați bine recipientul în fiecare zi. Deschideți-l după trei săptămâni și strecurați-l printr-o bucată fină de in. Turnați uleiul extras într-un recipient închis la culoare. Nu trebuie să fie depozitat în frigider totuși. Acest extract de lavandă va oferi o aromă uimitoare pentru orice baie și poate fi folosit și ca ulei de masaj.

Baie de lavandă pentru picioarele dureroase

Vei avea nevoie:

• O mână de flori de lavandă

•15 ml sare de mare

• Apa fierbinte

Puneți florile de lavandă și sarea într-un recipient cu apă fierbinte. Scufundați-vă picioarele în el. Puteți lăsa florile să plutească în apă sau puteți înmuia pungi de pânză umplute cu lavandă în baie.

 

Sursa :MyHerbs,o revistă pentru cei care vor să trăiască în armonie cu natura 

Articole din această categorie

30 ianuarie 2024
15 noiembrie 2023