Pagină web realizată în program pentru crearea site-uri, WebWave.
Atunci când tratăm gripa sau răceala, nimic nu se compară cu utilizarea siropurilor de casă de calitate pentru a sprijini procesul de vindecare. Bunicile noastre au făcut-o de mult și cu siguranță nu este o întâmplare! Nu numai că siropul este aromat și gustos, dar plantele medicinale pe care le conține vă pot ajuta, de asemenea, să calmați tusea, să vă curățați nasul și să vă calmeze durerile în gât.
Nu este nimic dificil în acest sens - ierburile care ajută la tratarea răcelii sunt ușor accesibile. Puteți fie să le creșteți, fie să le culegeți în natură și, dacă ratați oricare dintre ocazii, le puteți cumpăra chiar și sub formă uscată ( nu vă faceți griji; siropul de plante nu va fi deloc mai puțin intens) .
Roinița nu numai că poate calma sufletul, ci și tusea; menta are un efect de vindecare important asupra sistemului respirator și a sistemului digestiv. De aceea, această combinație este ideală împotriva infecțiilor virale din lunile mai reci, care provoacă oboseală, anxietate și deseori răgușeală, și care îți pot îngruna respirația sau provoca greață. Adăugarea de ghimbir oferă siropului potență și căldură, în timp ce adăugarea de lămâie servește la stimularea aromei.
Veți avea nevoie de:
• 200 g de roiniță uscată sau proaspătă
• 200 g de mentă uscată sau proaspătă
• 100 g ghimbir
• 1 lămâie
• 500 g zahăr
• 500 ml apă fiartă
Instrucțiuni: mai întâi stoarceți melisa și menta dacă sunt proaspete, apoi zdrobiți-o. Puneți frunzele într-un recipient nemetalic cu apă fiartă în prealabil și apoi adăugați zahăr, suc de lămâie și ghimbir ras fin. Puneți recipientul într-o cameră rece și lăsați totul să stea o zi. Ziua urmatoare strecurați amestecul și mai dați la fiert nu mai mult de 5 minute. Turnați siropul în borcane de sticlă, în mod ideal cele cu sticlă închisă la culoare. Păstrați-l la frigider și folosiți 1 lingură de trei ori pe zi. De asemenea, puteți adăuga siropul la ceaiul fierbinte (deși nu clocotit).
Cimbrul nu numai că este un ingredient excelent pentru a îmbunătăți aroma mâncărurilor, dar este și un vindecător eficient. Ajută la răceli, infecții ale tractului respirator sau astm bronșic, inflamații ale bronhiilor și este deosebit de benefic împotriva diferitelor tipuri de tuse – tuse iritantă, tuse uscată sau chiar accese spontane de tuse. Deoarece poate crește producția de flegmă, face tusea mai ușoară și scurtează durata generală a tipului de tuse uscată,care îngreunează respirația.
Aveți nevoie de :
Indicații: Se fierbe apa cu zahăr și se adaugă cimbru uscat în lichidul cald. Se lasă să se infuzeze la rece peste noapte. Se strecoară totul dimineața și se amestecă bine cu mierea. Nu mai este altceva de făcut. Pur și simplu turnați siropul în borcane sigilabile și păstrați-l la frigider. Când aveți tuse, siropul trebuie folosit de 5 ori pe zi, ideal după mese. Adulții pot folosi o lingură, iar copiii doar o linguriță.
Splinuța (Solidago virgaurea) este un aliat de neprețuit împotriva oricărei tuse iritante care te trezește noaptea și nu te lasă să dormi. Motivul pentru aceasta este că planta ajută la calmarea membranelor mucoase, ceea ce accelerează recuperarea acestora, atenuând răceala și inflamațiile tractului respirator superior. Florile de splinuță pot fi culese pe tot parcursul verii. Dacă nu ai acasă, poți folosi și ierburi uscate cumpărate din magazin.
Vei avea nevoie:
• 30 g flori uscate de splinuță
• 100 g zahăr
Direcții:
Puneți florile și zahărul într-un borcan, alternându-le până se umple. Păstrați borcanul timp de trei zile într-o cameră rece și întunecată, asigurându-vă că îl acoperiți doar cu o cârpă curată sau cu un prosop de bucătărie, mai degrabă decât cu un capac. Se strecoară apoi printr-o bucată de in, și apoi încă o dată printr-un filtru de cafea pentru a îndepărta firele de păr fine ale splinuței, care ar putea să nu fie plăcute în sirop. Turnați siropul în sticle mici și păstrați-le la frigider. Siropul se folosește de trei ori pe zi, întotdeauna dupa masă; adulții pot folosi o lingură, copiii o linguriță.
Sursa: My Herbs Magazine issue 18