Pagină web realizată în program pentru crearea site-uri, WebWave.
Siropul de hrean poate fi utilizat împotriva bronșitei, tusei uscate și a gripei -1 lingură de 3 ori pe zi.
Hreanul conține uleiuri esențiale puternice care ucid virușii și bacteriile și ajută la eliberarea flegmei. Dezinfectează căile respiratorii și tractul digestiv. Are efecte benefice în tusea seacă, persistentă. Ingredientele sale active ajută organismul să lupte împotriva bolilor. Chiar dacă hreanul este binecunoscut ca ingredient culinar, utilizarea sa ca o plantă cu efecte curative importante este mai puțin cunoscută – cândva chiar se numea ginseng european.
Mai multe informații despre hrean și proprietățile sale puteți citi aici.
Veți avea nevoie de:
• 250 g hrean ras ( o rădăcină de mărime medie)
• 250 g miere de calitate
• Sucul de o jumătate de lămâie
• 50 ml apă
Cum preparați siropul de hrean:
1) Curățați hreanul
2) Răziți fin 250 g (întregul hrean)
3) Adăugați apă fiartă în prealabil
4) Acoperiți și lăsați să stea 2ore
5) Apoi se strecoară și se stoarce bine hreanul rămas
6) Adăugați 250g miere și suc de o jumătate de lămâie
7) Se amestecă bine
8) Depozitați siropul de hrean într-un loc întunecat și răcoros.
Sursa: My Herbs Issue 22