Osteoporoza - boala oaselor fragile

Osteoporoza este o boală a țesutului osos care are ca rezultat pierderea masei osoase, pierderea calității oaselor și creșterea fragilității acestora. Este una dintre bolile tipice erei moderne și afectează un număr mare de oameni din întreaga lume.

Cauzele așa-numitei osteoporoze primare nu sunt pe deplin înțelese, dar de obicei este asociată cu genetica, vârsta și menopauza; cu toate acestea, subțierea oaselor apare în prezent la până la cincisprezece procente din populația în vârstă de 25 de ani. În cazul osteoporozei secundare, vedem o scurgere crescută a calciului cauzată de obiceiurile proaste, în special de dietă, medicamente (în special corticosteroizi) și anumite boli.

Tulburări hormonale

Principalele cauze ale metabolismului prost al calciului și al altor minerale includ modificări ale funcțiilor hormonale. Riscul de osteoporoză este adesea motivul pentru care medicii ginecologi recomandă terapia numită de substituție hormonală sau reîncărcare artificială a hormonului estrogen pentru femei. Cu toate acestea, organismul uman consideră hormonii sintetici drept toxine iar efectele acestora nu numai că provoacă diverse probleme de sănătate, ci afectează utilizarea hormonilor naturali, fie că sunt produși de organismul nostru, fie că sunt primiți în dietă.

În lumea de astăzi, suntem expuși constant influenței hormonilor care sunt folosiți în detergenți și cosmetice, ca urmare a administrării suplimentelor hormonale la animalele crescute în ferme, precum şi în hrana animalelor.

Utilizarea pe scară largă a contraceptivelor hormonale și utilizarea medicamentelor hormonale afectează sănătatea întregului ecosistem, deoarece substanțele active neabsorbite ajung în circulația naturală prin apele uzate. Organismul răspunde la inflamație, care este fundalul tuturor tipurilor de boli degenerative ale inimii și problemelor reumatismale precum și diabet și cancer.

Cauzele bolii

Osteoporoza și absorbția deficitară a nutrienților este în general cauzată de stilul de viață „occidental” cu lipsa exercițiilor fizice sau utilizarea de barbiturice sau antidepresive, precum și unele intervenții chirurgicale mai mari sau tulburări ale rinichilor, ficatului și digestiei, care apar în mod normal ca urmare a obiceiurilor nesănătoase și a stresului.

Cele mai grave cauze sunt considerate a fi fumatul și consumul excesiv de alcool. Cu toate acestea, este o boală care poate fi prevenită.

Deci, ce putem face pentru a evita osteoporoza? Este recomandabil să începeți să utilizați surse naturale în loc de sintetice de nutrienți și minerale, tratamente naturiste în loc de medicamente și, dacă este posibil, să evitați ceea ce vă este clar dăunător.

Influența foarte negativă asupra calității oasele au fost găsite, de exemplu, în utilizarea excesivă a zahărului alb rafinat care provoacă acidificarea corpul. Pentru a aduce starea corpului mai aproape de echilibrul natural, oasele încep să epuizeze aportul de calciu și magneziu. De asemenea, hiperaciditatea afectează negativ formarea vitaminei D, fără de care calciul nu este absorbit.

Dieta corectă

Pentru buna funcționare a glandelor hormonale, organismul are nevoie de grăsimi saturate din belșug. Reducerea calității oaselor este cauzată de toate dietele cu conținut scăzut de grăsimi și de toate alimentele „ușoare”. Una dintre grăsimile saturate de cea mai bună calitate este, de exemplu, uleiul de cocos. Despre untul de cocos puteți citi mai multe lucruri interesante în acest articol .

Dacă consumați alimente de origine animală și grăsimi de origine animală, trebuie să aveți grijă la calitatea creșterii animalelor.

Un alt factor care poate contribui la decalcificarea oaselor este consumul de leguminoase precum cerealele, nucile și semințele fără înmuiere sau prăjire. În general, este recomandabil să înmuiați leguminoasele peste noapte, deoarece apa este decantată și apoi sunt preparate, în mod ideal cu adăugarea de alge marine kombu. Daca mâncarea este folosită fără înmuiere, absorbim fitotoxinele care afectează procesele metabolice și hormonale în timp irită mucoasa digestivă.

Cauza calității proaste a oaselor este și lipsa vitaminei D. În absența vitaminei D, organismul începe să acopere nevoile inimii și ale nervilor prin luarea nutrienților din oase. Această vitamină este obținută direct din lumina soarelui; este dizolvabilă în grăsimi și este necesară pentru absorbția calciului și fosforului, componente de bază ale oaselor. Cu toate acestea, un deficit de vitamina D poate apărea ca urmare a unor boli de rinichi. O condiție similară în corpul uman nu ar trebui să se întâmple în mod natural, deoarece în timpul zilei, când suntem treji, soarele strălucește aproape constant.

Soare

Masa principală a zilei

Chiar și bunicile noastre spuneau că supa aduce fericire. Se refereau în special la supele groase clasice și la ciorbe. Găteau o bază de supă din resturi, în special din legume și oase, cu fierbere lentă de șase până la douăsprezece ore, în timp ce trei ore sunt fost considerate a fi minime.

Se recomandă baza de supă cu adaos de ceapă, care îi conferă o calitate alcalină, și țelină, care ajută la îndepărtarea calciului din oasele fierte. Supele de pește sunt de asemenea excelente. Supa japoneză de pește koikoku poate servi drept inspirație.

Supa a fost masa principală a strămoșilor noștri; a fost hrănitoare și a furnizat suficientă căldură pentru sistemul digestiv care apoi a reușit să digere, să absoarbă și să utilizeze nutrienții primiți.

Supa ca atare poate fi gătită pentru scurt timp cu legume de sezon. Vegetarienii pot găti doar supă din legume, de preferință bogate în calciu, cu adaos de alge marine. Proteinele vegetale au și efecte protectoare: cu cât raportul dintre proteinele vegetale față de cele animale este mai mare, cu atât este mai mic riscul de fractură osoasă. Despre surse vegetale de proteine am mai scris aici.

Vegetable soup

Mișcarea este importantă

Nu trebuie să uităm de mișcare. Pentru a întări oasele, se recomandă exercitii echilibrate precum qigong-ul care întărește direct oasele.

Pe lângă vitamina D și A, minerale precum fosforul, magneziul și acidul folic sunt esențiale pentru o bună structură osoasă și pentru absorbția calciului. Corpul trebuie să-l primească în forma sa naturală, și în combinații și proporții adecvate, deoarece nu poate utiliza altfel substanțele primite - principalul motiv pentru care o varietate de pastile și suplimente nutritive nu funcționează.

Unele dintre cele mai bune surse naturale de pro vitamina A sunt morcovii, fructele de cătină, frunzele de pătrunjel, fructele de pădure, ardeii, spanacul și cresonul. Conținutul ridicat de minerale poate fi găsit și în alte ierburi, în germenii de cereale și leguminoase și în unele plante aromatice. Unul dintre campionii absoluți la acest capitol este urzica și coada-calului. Urzica poate fi gătită ca o legumă și adăugată în tocană, umplutură și supe. O putem usca și folosi ca un condiment sau chiar o putem bea sub formă de ceai. Putem prepara o băutură proaspătă din urzici de primăvară amestecând planta cu apă. Pentru îmbunătățirea gustului și a absorbției se recomandă adăugarea de câteva picături de ulei de măsline sau alt ulei presat la rece și lămâie.

Despre urzică am mai scris în acest articol.

Ajutor de la natură

Nutrienții ușor absorbabili sunt furnizați organismului și prin extracte speciale, în special urzică, coada-calului, dar și trifoi roșu bogat în fitoestrogeni sau tărâțe de ovăz bogate în calciu, magneziu și vitamina A.

Se toarnă un litru de apă pe 30 g de ierburi (temperatura de aproximativ 95ºC), se pune într-un recipient sigilabil, ermetic (ideal borcane mari) și se lasă să stea 3-8 ore. Se bea o cană dimineața și seara, iar pentru a îmbunătăți gustul se pot adăuga câteva picături de lămâie sau chiar sirop de agave. A doua jumătate de litru poate fi pusă deoparte la frigider pentru a doua zi. Nu este recomandat să lăsați băutura finită la temperatura camerei, deoarece se poate deteriora rapid.

Calitatea oaselor este îmbunătățită și de rădăcina de obligeană. Se folosește fie sub formă de tinctură sau extract, fie extern ca baie de plante. Băile de plante nu sunt recomandate în caz de funcționare defectuoasă a metabolismului calciului. Se poate prepara un extract sau decoct din combinația următoarelor plante : rădăcină de urzică, frunze de podbal, flori de salcâm, fructe de soc, frunze de isop și sunătoare. Lichidul poate fi folosit pentru un total de 50 de băi de șold.

Nettle

Înțelepciunea chineză veche

Conform medicinei tradiționale chineze, rinichii sunt responsabili pentru calitatea oaselor. Mijloace excelente pentru întărirea rinichilor (și, prin urmare, a oaselor) sunt unele semințe precum susanul negru. Putem să le prăjim ușor cu sare și să pregătim un condiment tradițional japonez de gomasio, adăugându-l la pâine și supe, sau mestecându-l umezit după vechea rețetă ayurvedică. Cu toate acestea, rinichii sunt principalul rezervor al energiei noastre, așa că nu trebuie să-i epuizăm cu suprasolicitare constantă și stres.

Cele mai bune surse vegetale de calciu includ pătrunjelul, cresonul, arpagicul, țelina, gulia (în special frunzele), în general legumele cu frunze de culoare verde închis (inclusiv varza), conopida, broccoli, dovleac și legume rădăcinoase precum anghinare, fasole, ovăz și sfeclă roșie.

Conținutul ridicat de calciu poate fi găsit în mac, semințe de susan, alune și nuci și migdale. Dintre ierburi: angelica, arnica, mantaua doamnei, tătăneasa, valeriana, gălbenele, cimbru, armurariul, pelinul, măceșele, plantă de salcie sau țintaura.

Dintre fructe: coacăze negre, pere, zmeură și smochine.

Dintre condimente, putem aminti busuiocul, nigella, muștarul, rozmarinul și leușteanul.

O sursă excelentă și necesară de calciu, dar și zinc, pentru calitatea oaselor și a imunității este uleiul din semințe de dovleac. Zincul poate fi găsit în majoritatea ciupercilor.

Alte surse de calciu sunt fructele de mare, uleiul de pește și oul. De asemenea, putem combate osteoporoza cu usturoi și ceapă care, printre multe alte minerale, conțin și sulf.

Mineralele joacă un rol major

O sursă de magneziu de neîntrecut (fără de care organismul nu poate folosi calciul) este cacaoa naturală. Conținut ridicat poate fi găsit și în soia, dar trebuie să fim atenți la calitatea resurselor, precum și in, floarea soarelui, fistic și nuci braziliene.

Magneziul se găsește în unele ierburi precum captalanul, mullein, pătlagina, ginkgo, traista-ciobanului, lavandă, nalbă, sau sunătoare.

Legumele au și ele mult magneziu și îl găsim în cartofi, cicoare roșie, morcovi, castraveți, măsline, ridichi, țelină, spanac și dovleac. Dintre fructe : afine, iar dintre mirodenii: limba mielului, muștar, cuișoare și măghiran.

Siliciul se găsește în anason, fenicul, urzică, castan, coriandru, leuștean, tei, zmeură, mentă, nucșoară, nuci, pătrunjel, coada șoricelului, schinduf, salvie, măcriș, prune și cireșe.

Cel mai mare conținut de fosfor se găsește în iederă, galangal, păducel, muștar, floarea de colț, cânepă, migdale, piper, scorțișoară și cimbru.

Pentru întărirea oaselor, putem aminti și litiul, un element important care afectează calitatea măduvei osoase. Litiul se găsește în toate plantele cu flori, precum și în unele ape minerale.

Pe lângă plantele noastre domestice, sursele bogate și ușor de absorbit de calciu în combinație cu alte minerale includ și câteva ierburi și fructe exotice din categoria super alimente, pe care le putem transporta rapid și ușor de pe un continent pe altul în epoca globalizării. De exemplu, puteți folosi fructele camu-camu (myrciaria dubia), din pădurea tropicală braziliană, care este o sursă excelentă de antioxidanți, întărind în același timp imunitatea.

Ca antioxidant, precum și o sursă excelentă de calciu, putem aminti și fructele de Goji, care susțin detoxifierea. O altă plantă exotică cu un conținut ridicat de calciu, care ajută și la hidratare și îmbunătățește rezistența fizică, sunt semințele de chia din Anzi. Anzii au produs, de asemenea, rădăcini de maca și Lucuma, care sunt îndulcitori naturali cu un indice glicemic scăzut și au un conținut ridicat de nutrienți și calciu.

Modificări graduale

Dacă intenționați să vă îngrijiți sănătatea și calitatea oaselor, nu trebuie să vă întoarceți toată viața pe dos studiind sursele și prepararea alimentelor, care sunt complet străine și exotice, în fiecare secundă liberă.

Începeți simplu și faceți o trecere treptată. În prima lună, nu mai mâncați zahăr rafinat și începeți să adăugați alge marine în supe. În a doua lună, întrerupeți contracepția și reintroduceți în alimentație supele vechi bune. În a treia lună, întrerupeți pastilele pentru dureri de cap sau dureri articulare și încercați niște super-alimente.

Treptat, vă veți obișnui și veți începe să vedeți altfel alimentația, iar ceilalți pași vor urma de la sine. Veți învăța să vă concentrați pe calitate și să reflectați asupra surselor de hrană. Veți descoperi că, deși există ceva mâncare scumpă, poate să iasă mai ieftină până la urmă pentru că nu veți avea nevoie de atât de mult pentru a vă simți sătul. Vei descoperi tipuri noi și interesante de legume. Veți crea o relație cu propriul corp, vă veți îmbunătăți sănătatea și ciclurile naturale, vei reveni la tradițiile strămoșilor, veți descoperi noi interese și, poate, veți găsi noi prieteni.

Veți descoperi în curând că multe boli, inclusiv osteoporoza, pot fi tratate cu metode alternative folosind homeopatia, medicina tradițională chineză și macrobiotica, pentru a numi doar câteva.

În plus, petreceți douăzeci până la treizeci de minute în aer liber în fiecare zi. De exemplu, încercați să înlocuiți o vizită la sală sau un antrenament pe o bicicletă de exerciții seara în timp ce vă uitați la televizor cu o plimbare mai viguroasă (poate în drum spre serviciu), plimbați câinele sau în grădină. O altă opțiune este să faceți cumpărăturile pe jos. Nu puteți transporta atât de multe? Nici o problemă - aveți un motiv să mergeți din nou mâine!

Revenire la sănătate

Corpul uman lucrează într-o interacțiune complexă a organelor individuale și a proceselor lor fiziologice și chimice. Dacă vrem să ne îngrijim sănătatea generală, trebuie să luăm în considerare sistemul ca întreg și să nu scoatem elementele individuale din context. Prin urmare, îngrijirea organelor individuale trebuie să fie sistematică și pe termen lung. Pentru o sănătate stabilă, avem nevoie și de mult somn, bucurie și interese în viață și, mai ales, de bune relații interpersonale și romantice.

Sursa : My Herbs Magazine 5